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马德里 / 最强美食指南,Madrid米其林餐厅大盘点!

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马德里 / 最强美食指南,Madrid米其林餐厅大盘点!

如果把“挑食”这件事做好了,

就可以叫做“米其林”标准!

米其林会给出三个星级,

而星级都是由餐厅质量来评判,

而不是根据它的装潢。


米其林餐厅评选严格苛刻,

只是入围一星就是莫大的荣誉!


马德里的米其林三星餐厅1⃣家,

二星餐厅5⃣家,一星餐厅就更多了。

想去体验将精致和美食结合乐趣,

这些餐厅你应该要知道!


TRES ESTRELLAS⭐⭐⭐


 DIVERXO 

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📍Calle Padre Damian, 23. Madrid


厨师DabizMuñoz将他的美食定义为有趣。想要在Diverxo品尝,需要提前预约,而且那里没有菜单,只能品尝主厨发挥想象力创造的菜肴,并且提供客户完美的服务体验。


DOS ESTRELLAS⭐⭐


 RAMÓN FREIXA MADRID 

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📍Calle Claudio Coello, 67. Madrid


马德里Ramón Freixa餐厅,将传统菜肴与最精致和现代的美食相结合。所有菜肴都是在地中海风格的基础上创新的。 


 SANTCELONI 

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📍Paseo de la Castellana, 57. Madrid


Santceloni位于卡斯特拉纳广场(Paseo de la Castellana)57号,它重新诠释了西班牙的烹饪文化。厨师ÓscarVelasco将经验与来自塞戈维亚的自然厨师喜欢的烤肉相结合,并与马德里,巴斯克地区和加泰罗尼亚的伟大大师们学习了高级美食。


 LA TERRAZA DEL CASINO 

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📍Calle Alcalá, 15. Madrid


由FerranAdrià担任顾问和美食总监以及Paco Roncero担任厨师的组合,La Terraza del Casino能够珍藏了两颗米其林星就不足为奇了。这家餐厅可品尝到原始鸡尾酒,西班牙小吃,创意和创新的美食印象,品尝,主菜,新质地以及甜点。


 COQUE 

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📍Calle Marqués de Riscal, 11. Madrid


同样在首都,大厨马里奥·桑多瓦尔(Mario Sandoval)喜欢制作前卫的美食,顾客也能在Coque家庭餐厅里看传统食谱。特别是传统的马德里美食经常出现在菜单上。


UNA ESTRELLA⭐


 CHIRÓN 

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📍Calle Alarcón, 27. Valdemoro


Chirón餐厅在两个兄弟经营,因此延续了家庭传统。专长:马德里炖菜,甘蔗,鹰嘴豆,球和薄荷浸汤。去骨的牛尾用坎波真正的tuetano, 阿兰胡埃斯草莓蛋白甜饼牛奶冰淇淋。


 KABUKI 

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📍Calle María de Guzmán, 14. Madrid

uki餐厅是获得了米其林星奖的日式餐厅。它提供的寿司种类繁多,以及多样的日本料理的其他特色菜,以及里卡多·桑兹(Ricardo Sanz)的产品质量使其成为马德里最受欢迎的寿司店之一。


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原文始发于微信公众号(板鸭租房 房屋出租服务平台):马德里 / 最强美食指南,Madrid米其林餐厅大盘点!

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